Sabtu, 25 Mei 2013
menerima pesanan mete goreng
jambu mete adalah buah yang menghasilkan kacang mete yang dapat di komsumsi rasanya pun sangat manis dan renyah,bila anda tau sempat mete goreng harganya melejit mencapai 150an ribu maklum karna waktu itu mau hari raya.nah untuk pengolahannya sendiri sangat sulit bagi orang awam karna prosesnya begitu panjang ada 3 tahap yaitu
1.menglupas atau membuka kulit luar nya yang paling utama disini menggunakan alat manual jagan samapi terbelah 2
2,mencukil dengan alat cukil setelah kulit luar terbuka kita cukil tapi janagn salah ya soalnya getahnya banyak gatal lagi bisa lengket di tangan sampek berhari hari makanya selalu pakai kaus tangan karet
3,yaitu pengelupasan kulit kdua ini dengan jalan dipanggang diatas seng dengan arang di bawahnya tapi janagn panas2 gosong nanti malahan bagi yang blm terbiasa biasanya tangn nya akan mlepuh alias mlentung karna mengupas tu kulit
4,penyotiran dan pengeleman menggunakan terigu setelah itu digoreng deh tapi gorengnya jg ada caranya tapi capek nulis itu dulu secuil tentang mete oya bagi yang berminat untuk pesan hubungi saja saya di 081803305298 oke
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar